洋蔥具有提神、降血壓、預(yù)防糖尿病、改善消化不良等作用,它含有蛋白質(zhì)、粗纖維以及維生素,所以洋蔥還具有減肥作用。洋蔥減肥已經(jīng)不是新鮮事,它的保健防癌作用我們都了解,而洋蔥中的硫礦成分可促進(jìn)腸道蠕動,加上豐富的纖維素,清腸排毒的作用可不小呢。多吃洋蔥減肥的同時,還能美白肌膚,可清除臉上的斑點。
蘋果洋蔥減肥法清脂排毒又美白平性洋蔥蘋果汁(適合一般體質(zhì))
材料:洋蔥1/4個,蘋果1/4個,蜂蜜1大匙。
做法:洋蔥去皮洗凈,切片后用微波爐加熱2分鐘。蘋果連皮去核切成適當(dāng)大小,加入洋蔥塊,蜂蜜和冰塊打成汁。
平溫洋蔥胡蘿卜汁(適合虛寒體質(zhì))
材料:洋蔥50克,紅蘿卜50克,冷開水100ml
做法:洋蔥去皮洗凈切片,胡蘿卜切塊,加入洋蔥,涼開水打成汁
阻斷脂肪合成的洋蔥薄皮茶
洋蔥薄皮對消脂、抗老都有很好的效果,把皮留下,倒點熱水泡成茶,在飯前飲用對于消脂很有效果。
材料(1天份):洋蔥皮5克,水360ml
做法:
1、將薄皮切成條狀,放入鍋中加水用小火煮30分鐘。
2、約剩下180ml時,濾過殘渣。
潤腸通便的洋蔥醋飲
洋蔥的硫磺成分能促進(jìn)腸蠕動,同時還有豐富的可溶性食物纖維,能刺激腸胃運(yùn)動。除洋蔥外,醋含有揮發(fā)性物質(zhì)和氨基酸,能刺激大腦神經(jīng)中樞,使消化器官分泌大量消化液,加強(qiáng)消化功能。
材料:洋蔥1千克,陳年醋1200-1500ml,冰糖約200克。
做法:
1、洋蔥連皮洗凈,擦干后切片。
2、放進(jìn)密封罐里,倒入陳年醋、冰糖后密封起來,存放一周。
加速燃脂的洋蔥鳳梨奇異果汁
奇異果有豐富的食物纖維,鳳梨酵素能分解蛋白質(zhì)、脂肪,對促進(jìn)腸胃蠕動,消化吸收也有很好的幫助。
材料:洋蔥1/4個,奇異果半個,鳳梨3小塊,蜂蜜1小匙。
做法:
1、洋蔥去皮切凈,用微波爐加熱2分鐘。
2、奇異果切塊,加入洋蔥、蜂蜜和適量冰塊打成汁。
蘋果洋蔥減肥法清脂排毒又美白洋蔥消脂成分:
硒:抗氧化力
抗氧化能力較高的礦物質(zhì),主要是和汞結(jié)合后排出體外。
硫化物:肝臟排毒力
洋蔥的氣味成分,可使肝臟的解毒酵素充分發(fā)揮作用。
谷胱甘肽:肝脂肪代謝力
屬于含硫氨基酸的縮氨酸之一,有抗氧化作用,可提高肝功能,促進(jìn)脂肪代謝。
檞黃素:抗老又消脂
洋蔥皮含量豐富的多酚類,有極高的抗氧化力,可結(jié)合鋁等毒素排出體外,對促進(jìn)肝臟脂肪代謝也有很好的功效。
洋蔥減肥的功效就是依靠上面介紹的這些有益成分,洋蔥雖有一點辣,但不妨試試這三種洋蔥的烹飪方式,讓洋蔥的口感更容易被人們接受。