粗糧也許不是那么有口感,但卻是最具有保健作用的主食,燕麥減肥餐就是很好的選擇,讓燕麥做成粥或做成餅都很美味。來(lái)看看下面介紹的三種燕麥減肥食譜吧。
吃粗糧健康瘦身3款燕麥減肥食譜1.玉米燕麥粥
制法:將燕麥仁去雜質(zhì)洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量煮至熟而開花。用冷水調(diào)成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內(nèi),用勺不停攪勻,燒沸后改用小火稍稍煮一下,即可出鍋。
特點(diǎn):米爛粥稠,清香味濃。
功效:燕麥每百克含蛋白質(zhì)14克,脂肪7克,碳水化合物68克,維生素E2.3毫克(成品燕麥片),還含較多的維生素B6及鈣、磷、鐵。玉米含維生素B1、維生素B6較多。此粥對(duì)女性豐乳、減肥有很好的功效,宜多吃。
2.燕麥五香餅
材料:燕麥粒500克,植物油、味精、五香粉、精鹽皆適量。
制法:馬燕麥粒放入鐵鍋炒到香熟,磨成細(xì)粉,放在盆中,撒精鹽、味精、五香粉拌勻,用沸水和成面團(tuán),切成小塊,做成圓餅。把平底鍋燒熱后刷上植物油,放入圓餅,烙熟即可。
食用:當(dāng)點(diǎn)心食用。
說(shuō)明:除了減肥功效外,還有補(bǔ)益肝脾、降糖降脂;對(duì)慢性肝炎、高血壓病、冠心病、糖尿病、肝硬化、脂肪肝、高血脂癥、動(dòng)脈硬化癥均有療效。
吃粗糧健康瘦身3款燕麥減肥食譜3.麥片紅棗粥
制法:把紅棗洗凈、去核,用水適量煮沸,棗爛后,撒入燕麥片調(diào)勻,煮沸5分鐘即可。藥用:每天早、晚分食。
說(shuō)明:健脾養(yǎng)血,益氣生津;對(duì)慢性氣管炎、血小板減少癥、白細(xì)胞減少癥、失眠癥、疲勞綜合癥、貧血均有療效。
上面三種燕麥減肥食譜改善了燕麥本身粗糙的口感,而營(yíng)養(yǎng)成分一樣也沒少,試試看也許你會(huì)愛上健康的粗糧。