神奇魔芋減肥法怎么吃

魔芋也叫蒟蒻,是時(shí)尚人群喜愛的食物,魔芋具有解毒止痛、消腫散結(jié)以及治療腫瘤的作用,它不含脂肪,味道又美,所以常被當(dāng)作減肥食物,衍生出魔芋減肥法。魔芋富含膳食纖維,可促進(jìn)淋巴暢通,預(yù)防腿部水腫。下面向大家詳細(xì)介紹魔芋減肥法的妙處,以及常吃魔芋的好處。

擁有非常強(qiáng)大的吸水膨脹力

葡甘聚糖是一種理想的膳食纖維,在腸胃里易吸水膨脹,體積迅速增大,可增大至原體積的30至100倍之多,從而大大增加了飽腹感,對幫助減輕減肥過程中的饑餓感非常有效,是減少熱量攝入的好方法。

擁有超過任何一種植物膠的黏韌度

可溶性膳食纖維分子量大并且具有超過任何一種植物膠的黏韌度,能迅速形成膠態(tài),防止消化酶與食物之間發(fā)生作用,進(jìn)而減緩了對葡萄糖和脂肪的吸收速度,降低餐后血糖,這又是一個(gè)減輕饑餓感的好幫手。從而使進(jìn)食量下降,達(dá)到減肥的功效。

擁有明顯的降脂的作用

國外的營養(yǎng)學(xué)家曾經(jīng)做過一個(gè)試驗(yàn):將一群小白鼠平均分成兩組,向這兩組小白鼠投喂等量的高脂肪食物。其中,一組加了少量的魔芋粉進(jìn)去,而另一組則不加。試驗(yàn)結(jié)果顯示,食物中加了魔芋的那組小白鼠體內(nèi)的膽固醇含量比另一組沒加魔芋的小白鼠要低100毫克以上??茖W(xué)家認(rèn)為,魔芋中含有一些能夠降低甘油三酯和血清膽固醇的化學(xué)物質(zhì),這些化學(xué)物質(zhì)能夠有效地減輕高血壓和心血管疾病。

魔芋中的有效成分葡甘聚糖在被人體使用之后是不會(huì)在胃里面消化的,它能有效地吸附膽汁酸和膽固醇,并且能夠抑制腸道對它們的吸收作用。與此同時(shí),由于葡甘聚糖不能被唾液吸收,也不能被胰淀粉酶水解消化吸收,所以,具有明顯的降脂、潔胃、通便的作用。對于減肥,其功效當(dāng)然是立竿見影的呀!

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