夏季怎樣減肥最快是很多女性都在糾結(jié)的問題，特別是隨著天氣越來越熱，人們對(duì)減肥的熱情是越來越高漲。
在解決怎樣減肥快的問題之前，我們應(yīng)該先選對(duì)減肥食物，這樣就能在夏季真正到來之前，恢復(fù)苗條身形。
1、減肥食品：土豆因?yàn)橥炼怪泻泻芏嗟矸?，因此大部分人都很難把它與減肥食物聯(lián)系在一起，但小編在這要告訴你的是，土豆確實(shí)是非常有效的減肥食物。
我們先一起來看看土豆中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分，在大約每100克的土豆中，就含有蛋白質(zhì)2.6克、脂肪0.04克、碳水化合物15.76克、鐵1.0毫克、鈣21毫克等等。
這是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體每天所必須的，但如果烹飪食物方法不正確的話，就會(huì)使土豆中所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)完全丟失，同時(shí)也是肥胖的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
導(dǎo)致我們發(fā)胖的主要原因還是脂肪，因此在平時(shí)最好是能少吃一些脂肪類食物，并且對(duì)于糖飲料以及含糖料較高的蜜餞以及蛋糕類食物，也最好是不要多吃。
2、素中之葷：黑木耳黑木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是無法估量的，根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，每100克黑木耳中，除了含有極為豐富的蛋白質(zhì)以及低脂肪以外，同時(shí)鈣、鐵、尼克酸、纖維、膠質(zhì)等物質(zhì)的含量也不容小覷。
經(jīng)常食用黑木耳能起到很好的滋陰、益胃、活血、潤(rùn)燥的功效。
同時(shí)黑木耳的醫(yī)療作用也相當(dāng)明顯，像一些血粘度增高，脂質(zhì)過氧化物質(zhì)增多的人，如果能堅(jiān)持長(zhǎng)期食用黑木耳的話，能起到很好的降低血粘度、防止動(dòng)脈硬化、心肌梗死和腦梗塞發(fā)生的功效。
對(duì)于黑木耳的食用方式，一般人都無法具體掌握，它的食用方式是非常有講究的。
如果是炒菜的話，其中所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很難被人體所吸收，因此最理想的烹飪方式是：將黑木耳洗干凈以后水發(fā)24小時(shí)，去除雜質(zhì)。
然后用旺火煮沸，再改用文火耐心燒煮大約4小時(shí)左右。
這個(gè)時(shí)候可以用筷子或者是湯勺舀起，湯是以線狀流下的狀態(tài)，并且黑木耳發(fā)酥。
這個(gè)時(shí)候可以適量的加入些紅棗，待紅棗煮熟后，等到稍微冷卻后就可以食用了。
3、營(yíng)養(yǎng)瑰寶：黃豆我們?nèi)梭w所需要的蛋白有兩種，一種是植物蛋白而另外一種則是動(dòng)物蛋白。
可以說植物蛋白的功效可以與動(dòng)物蛋白相媲美，因此要想擁有健康拒絕肥胖，那么就應(yīng)該少動(dòng)物蛋白多植物蛋白。
植物蛋白在黃豆中具有非常豐富的含量，分析發(fā)現(xiàn)，每100克黃豆中就含有32.4克的蛋白質(zhì)。
特別是女性朋友更應(yīng)該多吃黃豆類食物，因?yàn)樵诙怪破分泻写蠖巩慄S酮，長(zhǎng)期食用可以增加雌激素的分泌，延緩更年期。
夏天減肥要點(diǎn)1、陽(yáng)性食品中醫(yī)學(xué)把食物分為陰陽(yáng)兩性，陰性食品增加能量輸入，陽(yáng)性食品增加能量輸出。
吸收陽(yáng)性食物能增加基礎(chǔ)新陳代謝率（基礎(chǔ)代謝是指人體在清醒而又極端安靜的狀態(tài)下，不受肌肉活動(dòng)、環(huán)境溫度、食物及精神緊張等影響時(shí)的能量代謝率），即使你在休息的時(shí)候，身體照樣能積極地釋放出能量，這也就有人吃多不胖的原因之一。
陽(yáng)性食物有：紅色肉類;根和塊莖類蔬菜，如大蒜和生姜;五谷根莖類，如黃豆;堅(jiān)果類，如芝麻。
2、維生素A、C、E要身體變得輕盈，首先要找到能讓身體順利排毒的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，維生素A、C、E必不可少。
富含此類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物有：蔬菜類的西紅柿、洋百合、甘藍(lán)、韭菜、香菜和辣椒，魚類中的鯖魚，發(fā)菜、紫菜、海帶、海白菜及裙帶菜海藻類食物，都是上佳選擇。
減肥過程中補(bǔ)充的維生素明確各類食物中維生素含量的多少，將有助于減肥者在減肥過程中正確選擇食物，有效補(bǔ)充維生素，避免那種“減肥連維生素都減了”的偏向。
3、改變烹飪方法用油煎、燒烤的方法烹制食物，會(huì)破壞食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。
想要最大程度的保留食物中的營(yíng)養(yǎng)成分，還是采取清蒸的方式，或稍微用油煎一下，大油大葷是絕對(duì)行不通的。
蘆筍蒸魚、清炒胡蘿卜或紫椰菜、芹菜沙拉、韭菜湯，都是不錯(cuò)的選擇。
