每逢佳節(jié)胖三斤,不用說過年更是吃吃吃,體重不僅飆升,而且煎炸油膩的食物吃得人飽飽滯滯,食欲不振、上火、便秘……此時用點陳皮可能會幫上大忙。
陳皮味苦,性溫。歸脾、肺經(jīng),有理氣健脾,燥濕化痰的功效,對于脾胃氣滯表現(xiàn)為納呆、腹脹或痰濕咳嗽表現(xiàn)為胸膈瞞悶,咳白色漿液泡沫樣痰效果最好。
食療方
●陳皮老鴨煲冬瓜
材料:陳皮10g,鴨肉500g,冬瓜500g,薏米50g。
做法:鴨肉去內(nèi)臟,洗凈后切成小塊,冬瓜切成與鴨肉般大小的小塊,放入清水2000ml,煮開后放入上述藥材,同煮1小時后下鹽調(diào)味即可食用。
功效:有扶正滋陰的功效。此食療方健脾化濕,滋陰清熱,可謂老少咸宜。
●陳皮普洱茶
材料:陳皮3g,普洱茶10g。
做法:兩者放進沸水中沖泡5分鐘后即可飲用。
功效:健脾消食,減肥消脂。用陳皮沖茶一般配伍在行氣類茶葉,如玫瑰花、月季花茶中,對于氣滯型體質(zhì)的人群比較適合,但素體陰虛,沒有氣滯的人長期飲用很容易會出現(xiàn)咽干、長痘等上火表現(xiàn)。
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中醫(yī)上常說:“百年陳皮,千年人參”。老人們也常說:“一兩陳皮一兩金”,足可見陳皮有著非常高的藥用價值和保健功效。陳皮就是橘子皮曬干制成的,是一種比較常用的中藥材,具有理氣疏肝、燥濕健脾、疏理脾胃氣滯、化痰濕的作用。很多人都愛用陳皮泡水喝,它不僅具有橘子的清香。還具有很大的藥效。很多人聽說陳皮泡水代茶
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在中醫(yī)理論當中,有關陳皮養(yǎng)生功效的文獻還是很多的。也就是說,古代人就已經(jīng)知道陳皮對健康飲食有一定的幫助。不過,現(xiàn)代社會的人根本看不上陳皮,認為它毫無用處。下面小編就來說一說,做菜放陳皮有哪些好處?1.對消化系統(tǒng)的作用:陳皮所含揮發(fā)油對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內(nèi)積氣,顯示了
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核桃,原名胡桃、羌桃,原產(chǎn)于歐洲東南部和亞洲西部、南部。核桃仁營養(yǎng)豐富,既是理想的滋補佳品,又是食療養(yǎng)生的“健康之友”。核桃主要富含脂肪,其所含脂類有亞油酸甘油酯、亞麻酸及油酸甘油酯,對減少膽固醇在血中升高有益,有利于動脈硬化、心腦血管病患者的保健。中醫(yī)自古就把核桃稱為&ld
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一直以來在很多人的心中陳皮都不只是一種零食,更是一種實用的養(yǎng)生食材。下面就跟著小編一起來看看陳皮都有哪些功效,搭配什么吃最好?陳皮的3大妙處1、鎮(zhèn)咳祛痰陳皮所含的揮發(fā)油具有刺激性被動祛痰的作用,食用后可以使痰液容易咳出。另外,它對支氣管有微弱的擴張作用,能夠起到平息哮喘的效果。2、提高食欲陳皮所含的
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自古以來人們對陳皮的描述很多,有著“一兩陳皮一兩金”的贊譽。它不僅是很多方劑的重要組成,也是生活烹飪提味的重要作料。 陳皮的功效:行氣、助消化、燥濕化痰陳皮的功效主要體現(xiàn)在行氣、助消化、燥濕化痰等方面,特別在理氣方面,功效尤為突出。陳皮的功效中為什么主要以理氣為主呢?熟知陳皮的朋友可以發(fā)現(xiàn)陳皮上布
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氣滯血瘀女性一般是性格較為內(nèi)向的人,遇到不順心的事情沒有去疏解,肝氣郁結,久了就容易導致月經(jīng)不調(diào)等癥狀,那么,是什么導致氣滯血瘀?日常又該注意些什么?6因素可導致氣滯血瘀氣滯血瘀是指中醫(yī)所說的體內(nèi)氣血運行不暢,于某一部位產(chǎn)生阻滯的病理。氣滯血瘀的成因常見以下幾方面:1、情緒抑郁、緊張,性格內(nèi)向,有不
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十人九胃病,胃不好是很多人的通病,只是胃病有輕有重。而且胃病是慢性病,和平時大家的生活、飲食習慣有很大的關系,這就是為什么胃病難治,想要調(diào)理好胃,需要生活中做好點點滴滴。飲食是其中很重要的一個方面,下面小編盤點幾種可以養(yǎng)胃的食物,平時大家可以多吃一點?! ∫?、小米 小米的蛋白質(zhì)有谷蛋白、醇蛋
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自古以來,陳皮都是人們喜愛的養(yǎng)生滋補品,“一兩陳皮一兩金”就是對陳皮的高度贊譽。且隨著夏季的到來,氣溫逐漸升高,這導致人的脾胃功能變差,食欲不振,而此時去看醫(yī)生的話,醫(yī)生常會建議你多吃一些陳皮,以提胃口。 自古以來,陳皮都是人們喜愛的養(yǎng)生滋
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手機尾號2554的讀者:我家寶寶快六個月,有只眼睛總愛流眼淚,睡醒后還有眼屎,滴眼藥水也不管用,請問是怎么了? 首都兒科研究所附屬兒童醫(yī)院保健科兒童保健專家李梅:您孩子的這種情況,最好不要自行給孩子使用眼藥水,要盡早查明原因。建議最好帶孩子到正規(guī)醫(yī)院排除是否是這只眼睛有倒睫或淚管堵塞等問題造
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