我們通常所說的果汁就是由新鮮的水果榨成水果汁所得來的因為水果的營養(yǎng)十分豐富,所以也就有很多人喜歡喝水果汁,水果汁不僅美味還有著十分豐富的營養(yǎng),所以相比較于白開水而言水果汁的營養(yǎng)要更加的豐富口感也會喝起來更好。
對于果汁,大多數(shù)人喜歡喝。喝果汁對許多懶人來說是一大福氣。對于不喜歡吃水果的人來說,這也絕對是一個很大的好處,因為可以通過喝果汁來攝入水果中的營養(yǎng)成分,而且果汁味道濃郁,可以達到刺激口腔開胃的效果,因此比普通的開水更受歡迎。那么適合榨汁的水果有哪些呢?什么水果榨汁好?
什么水果榨汁好
1、這些水果適合榨汁
一般水果都是可以榨汁來喝的,而且各有各的特色。
醇厚:香蕉,木瓜,火龍果,草莓,芒果,杏子。
清新:檸檬,黃瓜,雪梨,西瓜,柚子,芹菜,哈密瓜
皆宜:西紅柿,蘋果,橙子,桃子,獼猴桃,菠蘿,柚子,櫻桃
什么水果榨汁好
2、這些水果適合搭配
水果基本可以分為醇厚和清新兩種。醇厚的和醇厚的搭配,清新的和清新的搭配會出現(xiàn)不錯的風(fēng)味。
蘋果+橙子+雪梨;雪梨+黃瓜;柚子+蘋果;西紅柿+檸檬+柚子。
什么水果榨汁好
3、不宜一起榨汁的水果
不宜法則:亞酸味水果可與酸味、甜味水果同食,酸味水果則不可與甜味水果一起吃,因為酸味水果會干擾甜味水果的順利消化,延遲胃的排空,導(dǎo)致甜味水果的果糖成分長時間與胃酸接觸并起作用,造成過度發(fā)酵,引發(fā)腹脹不適。
水果簡單分為酸味、亞酸味、甜味如下:
1、酸味水果:葡萄柚、橘子、鳳梨、奇異果、檸檬、青蘋果、草莓。
2、亞酸味水果:蕃茄、紅蘋果、荔枝、葡萄、桃子、梨子、文旦。
3、甜味水果:釋迦、西瓜、甜瓜、榴連、香蕉、甘蔗、木瓜。
雖然水果榨汁不僅美味并且營養(yǎng)豐富但是需要注意的是有一些水果適合一起榨汁有些水果不適合一起榨汁,尤其是對于經(jīng)常喝果汁的人來說隨意的搭配反而會影響健康,比如說酸味水果就不適合和甜味水果一起吃會引起胃脹等不適。