家養(yǎng)的白鴿不但能夠欣賞,還能做為飲食療法原材料滋補養(yǎng)生身體,普遍配搭作法有白鴿天麻湯,但白鴿天麻一起燒煮得話,不清楚有什么作用呢?
白鴿天麻湯有什么功效天麻性平,味甘,歸肝經(jīng),有息風止痙,平抑肝陽,袪風通脈的作用;鴿子性平,味咸,入肝經(jīng)、腎經(jīng),有滋腎養(yǎng)血、去風祛毒的作用;二者配搭具備補肝益腎、健胃消食、健脾胃、補氣血益肺、補腦、滋腎固精等作用,食用可緩解頭痛、補腎壯陽養(yǎng)生保健、增強免疫力等,適合用腦過多者、老人、孕媽媽、體質(zhì)虛寒者食用。
天麻燉鴿子湯補腦嗎有一定的補腦功效。
由于天麻含天麻苷元、天麻素等成分,能維護腦神經(jīng)元細胞,提高視神經(jīng)的辨別工作能力,有補腦益智類的作用,再加鴿子含豐富多彩的蛋白、人體脂肪、鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)元素,能補充維生素,增強記憶力的功效,因而二者煲湯食用針對頭部身心健康而言有一定的滋補功效,臨床醫(yī)學上適用醫(yī)治偏正頭疼及血壓高之頭暈眼花的病癥。
天麻燉鴿子吃多了大會上火嗎適當服食不容易容易上火。
鴿子肉性平,天麻也是一種平性的藥品,一起燉成天麻鴿子湯,這道養(yǎng)生藥膳的食材特性也是偏平性的,適當食用并不會造成容易上火。
可是假如將鴿子和別的溫補的食物或是中藥材一同煲湯,例如當歸、黃芪、龍眼肉這些,那麼養(yǎng)生藥膳的食材特性就偏溫,食用過多就會有容易上火的概率。
此外天麻終究是中草藥材,有一定的不良反應,在《本草綱目》中記述:“久服天麻,遍身傳出紅丹。”。
小孩子可以吃天麻燉鴿子湯嗎三歲之上的小孩子能夠適當食用。
盡管味甘質(zhì)潤,藥效平靜,但它是一種中草藥材,針對嬰兒而言還不適合食用,以防對身體導致負面影響,等小孩大一些,三歲之上得話,能夠適當喝些湯、吃點鴿子肉滋補養(yǎng)生身體,但也不適合過多,防止滋補產(chǎn)能過剩,反倒對身心健康不好。
此外《本經(jīng)逢原》中記述:“天麻性雖不燥,終究風劑,若血虛無風,火炎頭疼、口干舌燥便閉者,不能妄用。”針對兒童而言,還是謹遵醫(yī)囑服食為好。