閩南網(wǎng)8月17日訊 前晚,央視財(cái)經(jīng)《消費(fèi)主張》欄目曝光,近日在福建省發(fā)布的食品安全抽檢中,泉州市鯉城大酒店銷售的一批次鹵豬舌,檢出萊克多巴胺不合格;漳州新華都百貨延安廣場(chǎng)店銷售的一批次新鮮牛肉,檢出克倫特羅不合格。萊克多巴胺和克倫特羅都是瘦肉精的一種,人過(guò)量食用后會(huì)出現(xiàn)頭暈惡心、四肢麻痹、心跳加速甚至心臟驟停致昏迷死亡等中毒癥狀。此事也引發(fā)眾多讀者的關(guān)注。
央視報(bào)道截圖
海都報(bào)12日A19版曾報(bào)道,福建省食品藥品監(jiān)督管理局此次在全省范圍內(nèi)組織抽檢的食品,共22大類288批次,其中11批次檢出質(zhì)量不合格。
鯉城大酒店被責(zé)令整改 豬舌來(lái)自西班牙
昨日,針對(duì)“鯉城大酒店鹵豬舌檢出瘦肉精”一事,泉州市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,早在今年6月,該局就已立案調(diào)查。
“該批食品的制成日期為2016年5月26日,是6月份的檢查中被披露出來(lái)后,鯉城分局隨即成立調(diào)查小組。”上述負(fù)責(zé)人稱,經(jīng)查,該批豬舌采購(gòu)于鯉城區(qū)天美冷凍商行,共9000克,花費(fèi)380元,經(jīng)加工處理后凈含量為4500克。至目前已銷售3桌共600克,金額為114元,酒店員工用餐12桌共3390克。
鯉城大酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,事發(fā)后,酒店立即自查問(wèn)題豬舌的采購(gòu)、加工情況,送到廚房的材料色澤均正常,也沒(méi)有異味和破損,加工制作過(guò)程中使用的輔料、調(diào)料也均未發(fā)現(xiàn)含有萊克多巴胺,因此,酒店懷疑是豬舌原料的問(wèn)題。事發(fā)后,他們已停止向之前的原料供應(yīng)商采購(gòu)任何原材料。
根據(jù)入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明,被檢出含有“萊克多巴胺”的鹵豬舌,原材料是從西班牙進(jìn)口的。“產(chǎn)品是從廈門海關(guān)正常渠道進(jìn)口的,監(jiān)管正常。”泉州市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,酒店在采購(gòu)豬舌原材料時(shí),均按要求索取供應(yīng)商的資質(zhì)證明文件、進(jìn)貨單據(jù)以及檢驗(yàn)檢疫報(bào)告,鑒于已出現(xiàn)的問(wèn)題,他們已責(zé)令酒店整改,并將進(jìn)一步溯源,排查原因,“目前該事件已立案調(diào)查,最終如何定性,還需進(jìn)行進(jìn)一步協(xié)商意見(jiàn)”。
另外,此次檢出質(zhì)量不合格的食品批次中,鯉城區(qū)悅來(lái)酒家2016年5月26日制成的蛋糕也榜上有名,被檢出鋁不合格。據(jù)了解,食品中鋁超標(biāo)會(huì)對(duì)人體造成危害,長(zhǎng)期過(guò)量攝入會(huì)損傷大腦,導(dǎo)致癡呆,還可能出現(xiàn)貧血、骨質(zhì)疏松等疾病。泉州市食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令悅來(lái)酒家整改,目前問(wèn)題來(lái)源仍未確認(rèn),事件還在進(jìn)一步調(diào)查中。
漳州新華都瘦肉精牛肉
已移交警方立案調(diào)查
昨日,海都記者從漳州市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,該局已就“新華都漳州延安廣場(chǎng)店牛肉檢出瘦肉精”一事立案調(diào)查,并移交公安機(jī)關(guān)辦理,抄報(bào)薌城區(qū)檢察院。目前,薌城警方已立案,正在依法依規(guī)進(jìn)行調(diào)查、處理。另外,根據(jù)屬地管理原則,薌城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門也約談當(dāng)?shù)匦氯A都負(fù)責(zé)人,并對(duì)其相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行排查,還要加大抽檢的頻次,下一步,處理結(jié)果和整改情況將向公眾發(fā)布。
除了新華都延安廣場(chǎng)店的該批次牛肉,此次全省抽檢中,龍海市九湖龍虎蜂場(chǎng)2016年3月16日生產(chǎn)的規(guī)格為1kg/瓶的蜂蜜,漳州平和仁壽蜜蜂園2016年1月2日生產(chǎn)的規(guī)格為500g/瓶的蜂蜜,均檢出果糖和葡萄糖、苯甲酸或苯甲酸鈉、甜蜜素不合格;漳州新華都南靖靖城店銷售的散裝綠殼土雞蛋(標(biāo)示為2016年05月21日生產(chǎn)),檢出環(huán)丙沙星不合格。海都記者從漳州市食品藥品監(jiān)督管理局了解到,蜂蜜產(chǎn)品不合格,主要是添加劑的問(wèn)題,主要表現(xiàn)為添加劑超出使用范圍和超過(guò)使用量。其中,苯甲酸鈉是防腐劑的主要成分,而蜂蜜添加甜蜜素等物質(zhì),通俗理解,就是“假蜜”。土雞蛋中的“環(huán)丙沙星”,則是抗生素的一種。目前,該局對(duì)這幾起檢測(cè)不合格案例都已立案調(diào)查。