易網(wǎng)在線健康導(dǎo)讀:小龍蝦吃到一半突然活了一只,舉起鉗子張牙舞爪,食客表示理解。生吃海鮮的危害都有哪些呢,讓我們一起來看一看吧
小龍蝦吃到一半突然活了一只
7月13日,山西運城,一男子在朋友店里用餐時,吃著吃著發(fā)現(xiàn)一只龍蝦活了。對此,當事人表示理解并說道:自己也是做餐飲的,可能跟店里的做法有關(guān),出現(xiàn)活的龍蝦并不稀奇,當時只是感覺好玩。
網(wǎng)友戲稱:小龍蝦還是活得,證明這家店不欺客。
生吃海鮮的危害有哪些
1.容易感染寄生蟲
海鮮是含有大量的寄生蟲的,這些寄生蟲在海鮮體內(nèi)大量的生長和繁殖,有很多寄生蟲需要在高溫的條件下才會被殺死,如果是生吃海鮮,那么這些寄生蟲仍然存在于海鮮當中,有可能就會進入體內(nèi),所以很多人就會感染寄生蟲
2.感染細菌和病毒
海鮮除了會有寄生蟲之外,還會有各種病毒以及細菌這些微生物,當這些微生物存在于海鮮中,有可能會對人體帶來一定的影響,很多人生吃海鮮之后,有可能會形成腸炎以及其他的一些腸道疾病,嚴重的患者甚至還會有其他的感染性的疾病,所以要特別重視。
3.海鮮中含有貝類毒素
有一些海鮮中是含有毒素的,比如神經(jīng)貝類毒素,這種毒素會導(dǎo)致人體出現(xiàn)頭痛、腹瀉以及肌肉刺痛的癥狀,當人體在進食了一些不干凈的貝類之后就會逐漸出現(xiàn)這些現(xiàn)象,嚴重的患者會出現(xiàn)聽覺下降,甚至還會出現(xiàn)語言困難的癥狀。
4.腹瀉癥狀
有一些貝類產(chǎn)品中是含有腹瀉性的毒素,當人體在接受了這些毒素之后,就有可能會形成腸胃疾病,雖然這些腸胃疾病并不會致命,但是中毒的人會出現(xiàn)嚴重腹瀉的現(xiàn)象,當然如果攝入了較多毒素的情況下,3個小時之內(nèi)就會有腹瀉的現(xiàn)象,所以要特別重視。
生吃海鮮的過程當中應(yīng)該要重視,選擇一些新鮮的海鮮,要將海鮮洗干凈,進行烹飪,再尤其是一些腸胃不好的人不建議生吃海鮮。有過敏病史的人也不可以吃海鮮,盡量的選擇在正規(guī)超市里面去選購海鮮,一旦發(fā)現(xiàn)有中毒現(xiàn)象,盡早到醫(yī)院去進行搶救。