近日從海南醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院獲悉，由該院教授曾念開(kāi)帶領(lǐng)的菌物資源與可持續(xù)利用研究組在我國(guó)發(fā)現(xiàn)了白蓋雞油菌、維蕃雞油菌、松林雞油菌、灰黃雞油菌4個(gè)新物種。該科研成果發(fā)表于國(guó)際微生物學(xué)期刊Frontiers in Microbiology。 其中，白蓋雞油菌、維蕃雞油菌發(fā)現(xiàn)于海南熱帶雨林國(guó)家公園，松林雞油菌、
野生菌美味非常，但誤采毒菌者有之，加工不當(dāng)食用中毒者有之。據(jù)中國(guó)疾病預(yù)防控制中心統(tǒng)計(jì)，2010—2020年，我國(guó)共發(fā)生了10036起蘑菇中毒事件，超過(guò)3.8萬(wàn)人中毒，788人救治無(wú)效死亡。雨季來(lái)臨，南方北方，深山里，緩坡邊，草原上，菌物愛(ài)好者又活躍起來(lái)。他們?cè)谒阉魍活惿?，它們?cè)谖髂?/p>
春天氣溫回升，溫暖潮濕的環(huán)境適宜菌菇類的生長(zhǎng)，菌菇味道鮮美且營(yíng)養(yǎng)豐富，是春季不可錯(cuò)過(guò)的美食。然而，每年三四月份都是蘑菇中毒高發(fā)期，很多人喜歡采摘野生菌菇，而其中卻隱藏了許多致命“殺手”。“誤食毒蘑菇而中毒的死亡率極高！”江西省市場(chǎng)監(jiān)管局微信公眾號(hào)近日發(fā)文提醒，野生蘑菇采食風(fēng)險(xiǎn)高，要謹(jǐn)慎小心，預(yù)防毒蘑
新華社北京5月1日電（記者王琳琳）“五一”小長(zhǎng)假如何過(guò)得開(kāi)心又放心？中國(guó)疾控中心針對(duì)今年“五一”假期需要重點(diǎn)預(yù)防的疾病給出關(guān)鍵提示。第一是新冠肺炎。近期，海外疫情處于高水平流行期，一些國(guó)家和地區(qū)因放松了相關(guān)防控措施，疫情出現(xiàn)大幅反彈。目前，國(guó)內(nèi)疫苗接種率仍不足以形成免疫屏障。因此，“五一”假期務(wù)必要
林間的野蘑菇，不要錢(qián)卻可能要命近來(lái)，隨著天氣漸漸變暖，山上、田間的野蘑菇、野菜，開(kāi)始瘋長(zhǎng)。3月，科技日?qǐng)?bào)記者來(lái)到江蘇省宜興市周邊的山村采訪，看到不少家長(zhǎng)帶著孩子在山上采摘野蘑菇。眾所周知，有些蘑菇是有毒的，不可食用。那么，到底哪些蘑菇是有毒的？我們又該如何判斷？一旦誤食有毒蘑菇，我們?cè)摬扇∧男?yīng)急措
“因誤食毒蘑菇而生命垂危的7歲男童，引發(fā)數(shù)百熱心市民獻(xiàn)血”的新聞熱度未退，噩耗就已傳來(lái)——孩子終因不可逆的多臟器功能衰竭而離世。無(wú)獨(dú)有偶，近日北京市食源性疾病監(jiān)測(cè)系統(tǒng)也報(bào)告了多例毒蘑菇中毒病例，多是由于市民朋友們外出游玩時(shí)在野外隨意采食野生菌造成的。好在經(jīng)及時(shí)救治，均無(wú)生命危險(xiǎn)。在此，北京市疾控中心
隨著雨季來(lái)臨、氣溫升高、空氣潮濕，野生菌進(jìn)入生長(zhǎng)旺季。我國(guó)野生蘑菇資源十分豐富，野生蘑菇味道鮮美且含有多種對(duì)人體有益的物質(zhì)，為廣大公眾所喜愛(ài)，但野生蘑菇中存在多種有毒品種，我國(guó)每年都會(huì)發(fā)生多起食用野生毒蘑菇中毒事件，毒蘑菇毒性成分復(fù)雜，中毒表現(xiàn)各異，主要有惡心、嘔吐、流涎、流淚、精神錯(cuò)亂、急性貧血、