蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法-咸鮮味蒸菜譜
美食菜譜 952 0
1.準(zhǔn)備食材,扇貝買(mǎi)的時(shí)候讓賣(mài)家?guī)兔μ幚砹恕K曰丶蚁锤蓛艏纯伞?/p>
2.粉絲用溫開(kāi)水泡軟備用
3.西蘭花放入鍋中煮熟備用
4.生姜和蒜剁碎,越碎越好
5.鍋中倒入食用油燒熱
6.倒入蒜末和姜末炒香,加入適量的鹽關(guān)火
7.粉絲放入扇貝上,西蘭花放中間
8.炒香的蒜蓉放在粉絲上
9.放入蒸烤箱100度八分鐘
10.具體根據(jù)自己用的烤箱或者普通蒸鍋調(diào)整時(shí)間
11.蒸扇貝的時(shí)候把小米椒和蔥花準(zhǔn)備好
12.出蒸鍋撒蔥花和米椒即可食用。
蒜蓉粉絲蒸扇貝成品圖
烹飪技巧
具體蒸幾個(gè)根據(jù)自家人數(shù)調(diào)整\n蒜蓉多一點(diǎn)才好吃\n小米椒根據(jù)自己口味調(diào)整用量或者不加也行
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