豉椒荷包蛋的做法-家常味煎菜譜
美食菜譜 1324 0
1.小米椒和蒜切片，青椒切絲。
2.煎荷包蛋，煎到蛋液凝固。煎好用勺子叉成小塊。
3.炒鍋放油燒熱，加入蒜片和豆豉炒香。
4.加入青椒和紅椒圈炒軟。
5.放上荷包蛋。
6.加入生抽醋和糖，翻炒均勻關(guān)火。
豉椒荷包蛋成品圖
烹飪技巧
豆豉和生抽都咸，基本不用放鹽。
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