蒜苗炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜
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1.第一次摘蒜苗的我~貌似浪費了不少。我估計大家比我聰明，摘好蒜苗清洗一下就行
2.蒜苗清洗好之后，切成三厘米左右的長段，或者切成喜歡的長度
3.兩個雞蛋打入碗中，然后迅速攪打蛋液，可以在蛋液中加一點清水蛋更嫩滑，也可以不加~
4.鍋中燒熱油，油熱后倒入打散的雞蛋液，待逐漸成型后用鏟子將雞蛋分開~撒一點鹽盛出
5.不用刷鍋，放入適量的油，倒入蒜苗，翻炒至可明顯感覺到蒜苗偏軟~
6.倒入雞蛋翻炒幾下~可以加一點鹽翻炒均勻出鍋或者一點蠔油和水，味道都不錯呦~
蒜苗炒雞蛋成品圖
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