辣炒雞肝的做法-香辣味炒菜譜

辣炒雞肝的做法-香辣味炒菜譜1.

雞肝加淀粉,生抽,十三香,白酒,鹽抓勻腌10分鐘

辣炒雞肝的做法-香辣味炒菜譜

2.

雞肝焯水,不要焯的時間太久

辣炒雞肝的做法-香辣味炒菜譜

3.

雞肝切塊,塊切的不要太小,以免炒碎

辣炒雞肝的做法-香辣味炒菜譜

4.

輔料切好備用

辣炒雞肝的做法-香辣味炒菜譜

5.

香腸切塊

辣炒雞肝的做法-香辣味炒菜譜

6.

芹菜切段焯水

辣炒雞肝的做法-香辣味炒菜譜

7.

油熱后加蔥姜蒜爆香

辣炒雞肝的做法-香辣味炒菜譜

8.

放入雞肝

辣炒雞肝的做法-香辣味炒菜譜

9.

加耗油,生抽,鹽,雞精和糖炒勻

辣炒雞肝的做法-香辣味炒菜譜

10.

放入芹菜

辣炒雞肝的做法-香辣味炒菜譜

11.

加香腸,辣椒絲和老干媽炒勻即可

辣炒雞肝的做法-香辣味炒菜譜

辣炒雞肝成品圖

辣炒雞肝的做法-香辣味炒菜譜
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