秋季兩款高纖食譜 頓頓吃飽也能瘦

對(duì)于減肥的眾MM們來說,高纖食物是最佳的食物之選,高纖食物能阻礙食物的吸收,纖維在胃內(nèi)吸水膨脹,可形成較大的體積,使人產(chǎn)生飽腹感,有助于減少食量,對(duì)控制體重有一定作用。人吃含纖維多的食物就能在一定時(shí)間內(nèi)很好地消化吸收并將廢物排泄。飲食中纖維多的話,人咀嚼的次數(shù)也會(huì)增多,進(jìn)餐的速度會(huì)因此減慢,這樣可以使小腸能夠慢慢地吸收營養(yǎng)、血糖值難以上升??梢?,多食纖維素高的食物,對(duì)減肥大有裨益?,F(xiàn)在,就讓飛華小編和你分享兩款秋季高纖食譜,讓你的減肥之路更順暢。

秋季兩款高纖食譜頓頓吃飽也能瘦

糯米

糯米是一種溫和的滋補(bǔ)品,有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用?,F(xiàn)代科學(xué)研究表明:糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等,其中所含的淀粉為支鏈淀粉,所以在腸胃中難以消化水解,可以讓人長時(shí)間有飽腹感,肥胖的姑娘可以常吃哦!

糯米丸子

原料:紫糯米、圓糯米各200克、精肉沫50克,花生粉50克,紅辣椒1個(gè),姜末15克,香菇2朵,素高湯3大匙。

調(diào)料:素雞粉1/4匙,糖半匙,太白粉半匙,麻油少許。

做法:

1.紫糯米,圓糯米拌均勻,加入冷水浸泡5小時(shí),再加上淹過糯米的水量,入蒸鍋蒸40分鐘。

2.精肉沫、香菇切成沫,加入姜沫、紅椒絲入鍋爆香,加入素高湯,小火慢滾10分鐘后下調(diào)料。

3.將炒好的精肉香茹餡和蒸好的糯米均勻攪拌,拌勻后用手捏成球狀,再入蒸籠蒸3分鐘左右就可以了。

秋季兩款高纖食譜頓頓吃飽也能瘦

二、番薯

據(jù)研究測(cè)定,每百克番薯含熱量?jī)H127千卡,粗纖維0.5克,脂肪0.2克,碳水化合物29.5克,另含無機(jī)鹽和維生素等物質(zhì)。番薯含熱量?jī)H為饅頭的一半。番薯可代糧充饑。因?yàn)閷儆谄珘A性食物,食后可抑制皮下脂肪的增長與堆積。此外,番薯還有利于排便減肥。

番薯既可生食,也可蒸、煮、烤等食用。在烹制之前,將番薯切塊用鹽水泡一兩個(gè)小時(shí)再煮或烤,可減少食后的泛酸及腹部脹氣和排氣等不適感。

番薯蔬菜豆?jié){湯

材料:紫地瓜50克、黃地瓜50克、紅地瓜50克、芋頭100克、馬鈴薯100克、南瓜150克、豆?jié){500㏄、水600㏄、昆布素6克、鹽適量

做法:

1.紫地瓜、黃地瓜、紅地瓜、芋頭、馬鈴薯、南瓜均洗凈、去皮,切小方塊備用。

2.熱鍋倒入1大匙油燒熱,加入上面處理好的材料充分拌炒均勻,倒入水大火煮開,改中小火續(xù)煮至所有材料熟軟,再加入豆?jié){續(xù)煮2分鐘,最后用鹽和昆布素調(diào)味即可。

兩款高纖食物的制作方法簡(jiǎn)單易學(xué),材料也非常容易買到,姑娘們休息的時(shí)候,可以為自己做一做,不僅能吃到美味,還能讓你的減肥過程更順利,所以,趕緊學(xué)學(xué)這兩款高纖減肥食譜吧,一定會(huì)有驚喜的收獲哦!

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