喝醋減肥小常識(shí) 稀釋后再喝效果好

醋的功效被人們推廣的越來越好,喝醋減肥成為瘦身界的新潮方式,除了吃飯時(shí)食用的醋外,還出現(xiàn)了醋飲料,例如蘋果醋、柿子醋等。醋之所以可以減肥,還要?dú)w功于它的營養(yǎng)成分,下面就來了解下喝醋減肥的原理以及主要方法。

喝醋減肥小常識(shí)稀釋后再喝效果好

醋的減肥原理

醋的主要成分是醋酸,還有氨基酸、有機(jī)酸、糖類以及維生素等??梢詫⑷梭w里面過多的脂肪轉(zhuǎn)換為體能消耗,還能夠促進(jìn)體內(nèi)糖分以及蛋白質(zhì)的代謝。

營養(yǎng)師表示,醋含有可促進(jìn)身體代謝的成分,雖然沒有針對(duì)某一臟器產(chǎn)生作用,卻可全面提升身體的代謝率。不過,教授認(rèn)為,醋的主要成分為乙酸,是最簡(jiǎn)單的脂肪酸,吃進(jìn)體內(nèi)后,很快會(huì)被氧化,因此“可提高代謝率”的說法還有進(jìn)一步研究的空間。

此外,很多廣告宣稱喝醋可以“改變?nèi)梭w的酸堿值,使體質(zhì)變堿。對(duì)此,營養(yǎng)師說,此種說法應(yīng)該不可能,因人體每種器官或體液酸堿值都不同,像胃部含有胃酸,屬于酸性;小腸等腸道系統(tǒng)則以堿性為主,而血液屬于中性偏堿。且人體本身有一個(gè)維持恒定的緩沖機(jī)制,使不同食物進(jìn)入身體后依然能保持酸堿值的平衡狀態(tài),所以,要改變?nèi)梭w酸堿值并不是件容易的事,更不用說靠“喝醋”來改變。

喝醋減肥小常識(shí)稀釋后再喝效果好

怎樣喝醋減肥

食用醋依原料不同分成很多種類,例如:米作的米醋,水果做的水果醋。營養(yǎng)師表示,不同種類的食用醋,其營養(yǎng)價(jià)值有些差異,目前并沒有明確的建議飲用量。不過,大量喝醋對(duì)腸胃刺激太大,胃潰瘍或是胃酸過多的人不適合飲用,就算一般人,也建議一定要稀釋后再食用。

專家稱喝醋減肥是可行的,并具有一定保健功效,但是不能大量飲用,否則腸胃功能會(huì)受到影響,建議稀釋后再飲用。

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