DIY美味菠蘿減肥食譜要不要試試?

進(jìn)入夏季,菠蘿是一種受到大家喜愛的水果,香甜可口。然而你知道嗎?菠蘿也是可以幫忙減肥的哦!今天大家來(lái)跟小編一起看看怎樣用菠蘿減肥,趕緊把我們愛吃的菠蘿收納到減肥食譜中吧!

菠蘿減肥作用:

菠蘿味甘、微酸,性平,有生津止渴、潤(rùn)腸通便、利尿消腫、去脂減肥功效。研究證明,菠蘿具有良好的減肥效果。因?yàn)椴ぬ}含有菠蘿酵素,能分解蛋白質(zhì),有效的酸解脂肪,特別是能幫助肉類的蛋白質(zhì)消化,減少了人體對(duì)脂肪的吸收。菠蘿豐富的纖維素還可以有效地通腸潤(rùn)便,對(duì)減肥大有好處。盡管菠蘿減肥效果好,但其酵素容易損傷口腔腔膜。吃菠蘿的時(shí)候要格外注意,最好先用鹽水泡過(guò)再吃,此外,一次不要吃太多。

菠蘿減肥食譜:

1.菠蘿燜苦瓜

材料:苦瓜1根、菠蘿半個(gè)、胡蘿卜半根、白糖1小勺、鹽少許

做法:將苦瓜洗凈去瓤切片,菠蘿肉切成小塊,胡蘿卜切成片;鍋燒熱后倒入少許油,倒入苦瓜片和胡蘿卜片翻炒;倒入一小勺白糖,炒勻;鍋中倒入少許水,燜煮1分鐘;倒入菠蘿小塊,炒勻;再略煮約半分鐘,調(diào)入少許鹽即可。

2.菠蘿飯

材料:糯米或大米、新鮮菠蘿、冰糖、杏仁、葡萄干

做法:糯米提前一天用清水浸泡,期間注意換水,保持糯米的新鮮和潔凈;新鮮菠蘿切去頂部,用勺仔細(xì)的將內(nèi)部的果肉和果汁撈出,注意不要挖破;將糯米瀝干水分后,加入適量的果肉和果汁拌勻,放入3-4顆冰糖,適量葡萄干,添充到之前挖好的菠蘿中;將菠蘿放入蒸鍋中,涼水下鍋,隔水加熱,蒸鍋上氣后轉(zhuǎn)成中火,蒸約30分鐘,直到糯米完全熟透為止,食用前上下拌勻,可以根據(jù)自己的喜好撒上適量杏仁碎,增加口感。

其實(shí)不僅僅是上面提到的兩種,還有很多關(guān)于菠蘿的減肥食譜。如果減肥的朋友實(shí)在是太懶不想做飯,可以榨一杯菠蘿汁,美味的菠蘿汁也是有減肥效果的,而且對(duì)身體消化又很好的功效。

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