米飯中的淀粉含量比較高,不是一種很好的減肥主食,那么減肥的時(shí)候適合吃哪些主食呢?減肥期間的飲食是很有講究的,尤其是主食,熱量是非常高的,選擇一種合適的主食,肯定可以讓你事半功倍。
減肥適合吃哪些主食
1、燕麥粥
燕麥具有高蛋白低碳水化合物的特點(diǎn),富含可溶性纖維和不溶性纖維,能大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外。而且燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維,能延緩胃的排空,增加飽腹感,控制食欲。偶爾用燕麥粥代替白米飯做主食,有利于減肥。
2、煮紅薯
據(jù)測(cè)定,每100克紅薯熱量為99大卡。而白米飯的熱量是115大卡/100克。紅薯的熱量比米飯的熱量低。此外,紅薯含脂肪僅為0.2克,是大米的1/4。并且,紅薯還含有均衡的營(yíng)養(yǎng)成份。如維生素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素,其中纖維素對(duì)腸道蠕動(dòng)起良好的刺激作用,促進(jìn)排泄暢通。當(dāng)然,紅薯也屬于碳水化合物。如果一天里吃了紅薯,要扣除相應(yīng)的主食量。對(duì)于減肥的朋友來(lái)說(shuō)。每天有一餐用紅薯代替主食,也是很好的減肥做法。
3、土豆泥
很多人以為土豆是淀粉類食物,吃了容易肥胖。其實(shí),土豆中的淀粉多是抗性淀粉,具有減肥效果。但是要注意土豆的烹飪方式,要避開煎炸的方式,用蒸煮的方式烹調(diào),并且少放調(diào)料。
4、黑豆糙米飯
精白米是糙米經(jīng)過(guò)精磨、去掉外層組織得到的,它看起來(lái)雪白細(xì)膩,吃起來(lái)柔軟爽口,但營(yíng)養(yǎng)成分卻大量流失,剩下的就主要是淀粉和碳水化合物,而糙米中所保留的外層組織卻具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,既減肥又美容。糙米含豐富的膳食纖維,加速腸道蠕動(dòng),飽腹感強(qiáng),并且能促進(jìn)膽固醇的排出。它是代替精細(xì)白米飯的很好的選擇。
減肥食物
1、蜂蜜:喝蜂蜜減肥是有一定講究的,沖調(diào)蜂蜜水溫不要超過(guò)50攝氏度,否則蜂蜜里面的營(yíng)養(yǎng)全部會(huì)消失。用40度的溫水沖泡蜂蜜的減肥效果好,早上養(yǎng)成喝一杯蜂蜜水的習(xí)慣能起到潤(rùn)腸通便的效果。
2、芹菜:一大棵西芹中大概含有4——5卡路里的熱量,但是咀嚼它反而需要消耗5——8卡路里的熱量,進(jìn)入腸胃中又需要大約5卡路里的熱量。
3、白蘿卜:白蘿卜具有瘦大腿的作用,并且大腿是人體用來(lái)儲(chǔ)備能量的地方,所以容易導(dǎo)致脂肪堆積。因此想要瘦大腿,那就多吃白蘿卜吧。
4、牛奶:牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,早上養(yǎng)成喝牛奶的習(xí)慣,不僅能滿足早餐的熱量需求而且還能加強(qiáng)身體對(duì)鈣質(zhì)的吸收面,這對(duì)于減肥有著顯著的效果。
5、番茄:番茄所富含的食物纖維,可以吸附腸道內(nèi)的多余脂肪,將油脂和毒素排出體外。在飯前吃一個(gè)番茄,可以有效阻止脂肪被腸道吸收,讓你再也沒(méi)有小肚腩的煩惱。
雖然飲食可以很好地幫助減肥,但是日常的運(yùn)動(dòng)也是必不可少的,飲食搭配運(yùn)動(dòng),你的減肥之路一定能夠暢通無(wú)阻。