白蘿卜富含大量的維生素和磷、鐵等礦物質(zhì),生吃可以促消化,熟吃可以補(bǔ)氣。胡蘿卜不僅可以健脾消食,還能補(bǔ)肝明目。讓很多人沒(méi)有料到的是,多吃蘿卜也能達(dá)到減肥的效果,這是因?yàn)樘}卜中富含纖維素和大量維生素C,還含有大量的淀粉酶、氧化酶等酶類(lèi),可以促進(jìn)食物中的淀粉、脂肪分解使之得到充分吸收。秋季到來(lái),新鮮的蘿卜也開(kāi)始不斷上市,現(xiàn)在跟小編學(xué)幾道秋季蘿卜減肥食譜吧,既有美容功效,還能讓你塑身成功,保證讓你越吃越美麗。
白蘿卜的減肥功效
白蘿卜有多種形狀,圓形、球形和圓錐形,口感多汁,甘甜中帶有辛辣味。白蘿卜可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助消化,調(diào)整胃腸機(jī)能,加快淀粉和糖類(lèi)的分解,從而減少脂肪形成機(jī)會(huì)。而且蘿卜中的含水量高達(dá)94%,秋天氣候干燥,多吃白蘿卜,其富含的膳食纖維不僅可以加速腸胃的蠕動(dòng),加快新陳代謝的速度,還有很好的滋補(bǔ)功效,而且白蘿卜做熟了吃與生吃的效果一樣。
胡蘿卜的減肥功效
胡蘿卜味道甘甜,富含的高纖維可以助消化,促進(jìn)腸道排毒,清除體內(nèi)垃圾毒素,可以緩解因排毒不暢而導(dǎo)致的肥胖。多食胡蘿卜,可以抑制人對(duì)對(duì)甜食和油膩食物的欲望,很多喜歡吃零食的美女們,可以據(jù)此多吃胡蘿卜,減少對(duì)零食的攝入,從而減少肥胖的機(jī)會(huì)。多食胡蘿卜,里面富含的維生素A不僅可以幫助人們改善視力,還能滋潤(rùn)皮膚,可見(jiàn),胡蘿卜是一款價(jià)格實(shí)惠養(yǎng)顏瘦身的食品。因?yàn)樯院}卜,里面70%的胡蘿卜素不能被人體吸收,也不能產(chǎn)生太多的營(yíng)養(yǎng)功效,飛華小編建議你在吃胡蘿卜的時(shí)候,最好能烹飪一下,主要是兩種烹飪方法:燉食或炒食,經(jīng)過(guò)加工后的胡蘿卜素可利用率高達(dá)90%。
胡蘿卜炒牛肉
胡蘿卜、牛肉、醬油、生粉、姜、蒜
做法
牛肉切絲,加生粉,醬油腌制十五分鐘
胡蘿卜切絲。
鍋里放油燒熱,下姜蒜爆香,放入牛肉,翻炒至變色,撈出。
下胡蘿卜,炒至微軟,再放入牛肉,一起翻炒,加鹽、醬油后出鍋。
爽口白蘿卜
鹽、白蘿卜、醋、白糖
做法
白蘿卜切薄片,撒鹽,抹勻,靜放20分鐘。
倒掉白蘿卜被鹽逼出的水分,用清水洗干凈蘿卜。
根據(jù)個(gè)人口味加入鹽、糖、醋或辣椒油即可。
眼下正是蘿卜生產(chǎn)的好時(shí)節(jié),美眉們,為了美麗,趕緊按照這個(gè)秋季蘿卜減肥食譜,為自己做幾道蘿卜美容瘦身餐吧,不僅會(huì)讓你的皮膚越來(lái)越水潤(rùn),還能讓你的身材越苗條,美眉們,為了美麗,趕緊動(dòng)手吧!