我們?cè)诖禾斓臅r(shí)候是可以選擇季節(jié)性的食物來(lái)進(jìn)行食用的，那我們對(duì)于一些特定的食物，比如說(shuō)春筍，春筍就很有季節(jié)性，在吃春筍的時(shí)候不止既含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且春筍的味道也是比較好吃，春筍還具有一定的減脂減肥，防止人體出現(xiàn)便秘的好效果。我們吃春筍的時(shí)候都有哪一些注意事項(xiàng)呢?今天小編就來(lái)跟大家分享一下春筍營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎?如何好吃?
具體的解答如下;
1.春筍減肥減脂
春筍是一種低熱量食物，每100g春筍中含熱量?jī)H為20千卡，而其蛋白質(zhì)含量卻可達(dá)到2.4g，所以，對(duì)于肥胖人群而言，春筍是一種理想的減肥減脂食物選擇。
2.春筍預(yù)防便秘
春筍甘寒通利，春筍中富含的植物纖維，能增加腸道水分的儲(chǔ)存，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，降低腸內(nèi)壓力，減少糞便的粘度，幫助緩解便秘，預(yù)防腸道癌變。
3.春筍增強(qiáng)機(jī)體免疫力
春筍中還含有維生素C以及胡蘿卜素等抗氧化成分，這類成分有增強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用，因而春季吃春筍還可以起到預(yù)防疾病的作用。
4.春筍開(kāi)胃健脾
春筍中有一種含氮物質(zhì)，構(gòu)成了春筍的清香，聞之沁人心脾，有促進(jìn)消化，幫助開(kāi)胃之功效。
5.春筍降血壓降血糖
春筍的熱量低，碳水化合物含量也不高，脂肪含量更低，春筍中的植物纖維還有助于降低人體內(nèi)的多余脂肪，對(duì)高血壓，高血脂，高血糖等疾病有一定的預(yù)防作用。
我們?cè)诔源汗S的時(shí)候一般都有說(shuō)到，如果你吃春筍的話是有效的達(dá)到減肥的目的的，對(duì)于肥胖人士而言是一種健康的食材，對(duì)于我們便秘的情況，我們可以健脾的同時(shí)，增加身體的免疫力，還能降低血糖，血壓以上就是春筍對(duì)身體的改變。
