牛油果是水果屆的新寵，很多美食里都有牛油果的影子。其實(shí)牛油果是一種“舶來品”，原產(chǎn)墨西哥與中美洲，現(xiàn)在我國很多地方如廣東、云南、海南等都有種植。
牛油果不僅口感好，營養(yǎng)價(jià)值更是一等一的。數(shù)據(jù)顯示，牛油果能量分別為香蕉、櫻桃、西瓜的2倍、4倍、7.3倍;脂肪含量為一般水果的幾十倍;碳水化合物含量低于絕大多數(shù)水果。牛油果中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸，其中油酸約占總脂肪含量的47.2%，能降低“壞膽固醇”，升高“好膽固醇”，有利于心血管健康。每天攝入半個(gè)到1個(gè)小牛油果再加上食用油的量，基本能滿足國家推薦的約8~10克單不飽和脂肪酸攝入量。
牛油果屬于水果，但是其營養(yǎng)特點(diǎn)與低能量低脂肪的水果相差甚遠(yuǎn)，所以如果把牛油果當(dāng)成普通水果吃，會(huì)增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。
下面推薦牛油果的4種健康吃法：
一、打成醬涂面包
直接用料理機(jī)將牛油果打成醬涂到面包上，再加一些切片的西紅柿，做成三明治，加上一杯酸奶，就是營養(yǎng)豐富的早餐。
二、做沙拉
將半個(gè)牛油果切塊或片，與圣女果、生菜、紫甘藍(lán)、甜椒、雞胸脯肉一起，加入無糖酸奶拌成沙拉，既有豐富的維生素、礦物質(zhì)、抗氧化物質(zhì)又低脂、低糖、低能量，搭配一碗雜糧飯，就是一頓營養(yǎng)豐富的午晚餐。
三、牛油果奶昔
將牛油果和牛奶一起做成奶昔，既有牛油果的香又有牛奶的醇，非常適合下午加餐，補(bǔ)充能量還清新提神。
四、與其他食物搭配
牛油果可以與其他食物搭配，不過考慮到能量較高，需要適當(dāng)減少其他食物，以便控制總能量攝入。
上一篇：
那些水果能排毒養(yǎng)顏
下一篇：
板栗的外皮怎么去掉?這樣做皮容易剝開
易網(wǎng)健康養(yǎng)生網(wǎng)，致力于都市養(yǎng)生知識(shí)的普及，推進(jìn)養(yǎng)生理念的更新。易網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)提供專業(yè)、完善的養(yǎng)生信息服務(wù)，涵蓋中醫(yī)養(yǎng)生、食療養(yǎng)生、養(yǎng)生保健、心理養(yǎng)生、養(yǎng)生小常識(shí)、女人養(yǎng)生、房事養(yǎng)生、經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生，愛眼護(hù)眼、養(yǎng)生小知識(shí)和順時(shí)養(yǎng)生等。作為養(yǎng)生第一門戶，秉承傳播科學(xué)養(yǎng)生方法和理念將養(yǎng)生貫穿于日常生活，真正做到讓養(yǎng)生大眾化，全民化，科學(xué)化。祝您健康生活每一天！
2192
水果種類很多，不同的水果可以幫助身體補(bǔ)充不同的營養(yǎng)物質(zhì)，而對水果的吃法人們多數(shù)都是洗洗直接吃，但是最近人們越來越關(guān)注水果生吃還是熟吃好，如果水果煮著吃是不是有什么好處呢？水果生吃還是熟吃好？在水果當(dāng)中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，比如維生素、礦物質(zhì)以及有機(jī)酸等等，多數(shù)情況下水果都是生吃的，因?yàn)橹挥羞@樣才可以保
246
女人的青春，美好而又短暫，可能到了一定時(shí)間，自己都還不覺得，身體已經(jīng)在悄悄步入衰老的時(shí)段了，這個(gè)時(shí)候?qū)τ谂詠碚f，保養(yǎng)也就顯得非常重要了。但是，如何去進(jìn)行有效的保養(yǎng)，也是擺在很多女性面前的一道重要的難題，就吃什么東西而言，很多女性并不是很清楚，而且有的時(shí)候，吃錯(cuò)了對于女性不僅沒有好處，反而還會(huì)帶來很
226
夏季孕婦吃什么水果好呢?大多數(shù)孕媽在懷孕期間都特別喜歡吃水果，我們知道到了夏季，很多水果都成熟了，面對這么多種類的水果，究竟在夏天孕婦適合吃什么水果呢?下面小編為你介紹。1、夏季孕婦適合吃蘋果蘋果我們平時(shí)也都會(huì)吃，而且蘋果里面含有非常豐富的多種維生素和礦物質(zhì)、蘋果酸鞣酸和細(xì)纖維等,有些孕婦害怕自己發(fā)
1538
春季適合吃什么水果?吃哪些水果好?春季的天氣十分干燥，人們體內(nèi)的水分在這樣的季節(jié)非常容易流失，所以我們在春天可以多吃些水果來補(bǔ)充身體確實(shí)的水分，那么春季吃哪些水果好?下面就讓養(yǎng)生在線小編帶你一起來了解一下吧!1、春季吃水果之草莓草莓大家都吃過，而且草莓是春末成熟的水果，也有冬季草莓，口感都可以，我們
478
春季吃什么水果降火?大家都知道，春季是肝火旺盛的季節(jié)，大多數(shù)人在這樣的季節(jié)里容易出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，如果我們上火的話，其實(shí)可以通過每天吃些降火的食物，比如多吃些降火的水果，那么春季降火吃什么水果呢?春季降火吃什么水果1、春季降火吃水果之獼猴桃獼猴桃我們經(jīng)常吃，而且獼猴桃里面含有非常豐富的維他命C和維他命
157
春節(jié)前后，作為應(yīng)季水果，香甜可口、水分充足的甘蔗大受歡迎。在南方一些地方，甘蔗甚至都成為了每家每戶的必備年貨。在除夕之前，家家戶戶一般都會(huì)買兩根甘蔗，用紅紙或者紅繩系上，寓意生活節(jié)節(jié)高。過完除夕，就可以吃了。不過，吃甘蔗也是有講究的。前兩天，有報(bào)道稱，浙江有人就因吃了紅芯的甘蔗住院了。那么，吃甘蔗有
1819
每個(gè)人每天都要吃水果，這個(gè)是毋庸置疑的。但吃多少跟吃哪些水果，這還要根據(jù)當(dāng)天的情況或者是自己的一個(gè)飲食習(xí)慣來定。有的人就喜歡多吃水果，水果不僅各式各樣，可以自由選擇，口味還不差，能夠給機(jī)體健康提高多種營養(yǎng)成分來源，是很多人都喜歡食用的食材。話雖如此，可你知道嗎？從營養(yǎng)學(xué)方面來說，每天每人吃水果的量是
556
便秘已經(jīng)是老生常談的話題了，隨著大多數(shù)都市人的生活節(jié)奏加快，飲食越來越不規(guī)律，各種不好的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣經(jīng)常會(huì)導(dǎo)致便秘的發(fā)生。那么便秘吃什么最好呢？這五種水果來幫助你解決便秘問題。這5種水果人人都愛吃一、蘋果蘋果中所含的纖維素能使大腸內(nèi)的糞便變軟；而且蘋果里含有豐富的有機(jī)酸，可刺激胃腸蠕動(dòng)，促使大
276
秋天是一個(gè)很美的季節(jié)，在忙忙碌碌中度過了春天和夏天，到了秋天是該出去踏青、旅行了。那么，秋季出行我們也需要注意安全和做好相關(guān)防護(hù)措施。那么，您了解秋季出行的注意事項(xiàng)嗎?秋季出行的注意事項(xiàng)：1、旅游者應(yīng)備冬衣、熱暖器、穿防滑旅游鞋。更要攜帶雨具、太陽鏡、防蚊藥劑、穿防水膠底旅游鞋。白天逛山看景還可以只
760
常有些男同胞出現(xiàn)腰酸乏力時(shí)就不自主想到腎虛，覺得腎不好，跑去腎病科做做檢查，但往往被告知的結(jié)果就是：你的腎功能很正常，多喝水，注意休息。中醫(yī)的腎虛不等于西醫(yī)的腎功能異常。西醫(yī)是從外國傳入的，在翻譯的過程中，借用中醫(yī)詞匯，根據(jù)功能和定位特點(diǎn)用中醫(yī)的稱呼翻譯了過來，比如肝心脾肺腎等，其實(shí)質(zhì)內(nèi)涵卻不一樣，
964
相信很多的肥胖女性都有考慮過，想要做一下胃縮小手術(shù)，但是呢，不是說你吃得多肥胖了就可以做，是需要根據(jù)身體情況的變化來進(jìn)行調(diào)整的，那為了減肥，經(jīng)常不吃飯的話，很容易就會(huì)縮小我們的胃部，從而減少食量就變瘦了，其實(shí)我們的健康需要很大的重點(diǎn)，今天小編就來跟大家分享一下，節(jié)食可以讓胃縮小減肥是真的嗎?具體的解
898
記者從4月24日民政部在京召開的2020年第二季度例行新聞發(fā)布會(huì)上了解到，全國目前共有1217家兒童福利機(jī)構(gòu)，1806家未成年人救助保護(hù)機(jī)構(gòu)，新冠肺炎疫情期間，所有這些機(jī)構(gòu)內(nèi)兒童無一人感染，此外，17.7萬在社會(huì)上的散居孤兒也無一人感染。近期通過各地全面的走訪排查，包括和衛(wèi)健委等部門的大數(shù)據(jù)比對，疫
478
據(jù)94年美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院和許多研究中心研究顯示，攝取一定量的黃體素和玉米黃質(zhì)，能使老年人患黃斑性病變的機(jī)率降低43%。玉米含有大量黃體素、玉米黃質(zhì)，尤其后者含量較豐富。因此美國醫(yī)學(xué)家也認(rèn)為，玉米是抗眼睛老化的極佳食物?！ ∮捎谟衩字兴暮}卜素、黃體素、玉米黃質(zhì)為脂溶性維生素，加油烹、煮有幫