我國腫瘤發(fā)病率逐年攀升，給社會和家庭帶來了沉重負擔，如何提高腫瘤患者的生存率和生活質(zhì)量，是醫(yī)學(xué)界一直探討的問題。伴隨著相關(guān)研究的深入開展，更多業(yè)內(nèi)專家開始重視并呼吁：營養(yǎng)治療在腫瘤患者的治療過程中扮演著非常重要的角色，它應(yīng)該屬于一線治療方案，貫穿腫瘤患者的治療始終，這將讓患者最終獲益。
2019年12月11日（周三）下午16:20，"人民好醫(yī)生"客戶端將邀請首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀壇醫(yī)院胃腸外科主任、臨床營養(yǎng)科主任石漢平進行視頻和圖文訪談，為您解答腫瘤病人對營養(yǎng)的認識誤區(qū)。
專家簡介：
石漢平，醫(yī)學(xué)博士，教授，主任醫(yī)師，博士生導(dǎo)師。美國外科學(xué)院院士。首都醫(yī)科大學(xué)腫瘤學(xué)系主任。首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀壇醫(yī)院胃腸外科主任、臨床營養(yǎng)科主任。腫瘤代謝與營養(yǎng)北京國際科技合作基地主任。國家重點研發(fā)計劃項目首席科學(xué)家。
擅長： 創(chuàng)立我國腫瘤營養(yǎng)學(xué)科，提出腫瘤營養(yǎng)療法、腫瘤代謝調(diào)節(jié)治療、營養(yǎng)不良三級診斷、營養(yǎng)不良四維度分析、營養(yǎng)不良五階梯治療、H-C-H分級營養(yǎng)治療、整體營養(yǎng)療法。
出診時間： 周一上午
一、擔心營養(yǎng)促進腫瘤生長，希望餓死腫瘤
腫瘤病人日常生活中有一個很大的顧慮：擔心營養(yǎng)促進腫瘤生長，從而減少營養(yǎng)攝入。更有甚者，希望通過饑餓去餓死腫瘤。
國際權(quán)威指南指出：無證據(jù)表明營養(yǎng)支持促進腫瘤生長，在臨床實際工作中不必考慮這個理論問題。不給營養(yǎng)，正常細胞就不能發(fā)揮生理功能，而腫瘤細胞仍然會掠奪正常細胞的營養(yǎng)，結(jié)果餓死的只能是病人本人，而不是腫瘤細胞。
二、迷信“補品”，輕視專業(yè)營養(yǎng)
由于營養(yǎng)知識不足，腫瘤病人往往迷信“冬蟲夏草”、“燕窩”、“人參”、“靈芝”等貴重補品。
實際上，幾萬元錢貴重補品的營養(yǎng)價值并沒有多好。
三、盲目忌口，偏信偏食
“盲目忌口，偏信偏食”是腫瘤病人的一個常見營養(yǎng)誤區(qū)。有人認為“魚、肉、蛋、雞、鴨、鵝“等是發(fā)物，會加快腫瘤生長，因此，不能吃。實際上，上述動物肉、蛋都是優(yōu)良的蛋白質(zhì)來源，比植物蛋白質(zhì)更加全面、均衡。
研究發(fā)現(xiàn)：提高飲食中的蛋白質(zhì)比例會明顯提高腫瘤病人的體能及生活質(zhì)量，延長生存時間。因此，腫瘤病人首先應(yīng)該增加蛋白質(zhì)攝入，其次才是選擇什么蛋白質(zhì)的問題。
四、病急亂投醫(yī)
腫瘤病人常常到處尋求神醫(yī)，尋求秘方，尋醫(yī)問藥，包括尋求營養(yǎng)指導(dǎo)。
實際上，腫瘤病人的營養(yǎng)是一門科學(xué)，有嚴密的科學(xué)基礎(chǔ)、有嚴格的操作規(guī)程。建議腫瘤病人定期：如每3個月到醫(yī)院接受營養(yǎng)專家的飲食咨詢、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)篩查及營養(yǎng)評估。
養(yǎng)成良好的營養(yǎng)記錄習(xí)慣，定期記錄自己的體重，記錄攝食量。把營養(yǎng)的鑰匙掌握在自己的手中。
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