現(xiàn)在人們的生活水平質(zhì)量提高,肥胖者也越來越多。引起肥胖的主要因素是吃的太多、運(yùn)動量太少。對于肥胖的人群可以嘗試改變一下吃飯順序,能讓減肥達(dá)到事半功倍效果,而且不會對身體帶來任何損傷。
減肥期間怎么安排吃飯順序?
1、先吃蔬菜
減肥期間的人先吃低熱量的食物,就拿蔬菜來說,屬于低熱量、低密度和體積大的食物,而且含有豐富的膳食纖維。特別是不同顏色的蔬菜和水果中,含有礦物質(zhì)和維生素,能提高抵抗力和免疫力,預(yù)防便秘和多種疾病。盡量通過蒸燉或水煮的方式來烹調(diào)蔬菜,不要放太多的油和鹽。
2、喝湯
吃完適量蔬菜后再喝一碗湯,減肥期間不能喝太多濃湯??蛇x擇豆腐湯或蔬菜湯、綠豆湯等能清理腸胃,給人們一定的飽腹感,減少對主食攝入。
3、吃魚或蛋類
吃完蔬菜和喝完湯后,胃部已經(jīng)5分飽。此時(shí)可以選擇高蛋白質(zhì)食物,防止體內(nèi)蛋白質(zhì)不足而引起營養(yǎng)不良。不能通過高溫油炸或油煎的方式來烹調(diào)魚、肉和蛋類,這樣會無形中增加熱量,同時(shí)也增加患上癌癥幾率。可通過蒸燉鹵的方式來烹調(diào)高蛋白的食物。
4、吃主食
最后再吃主食,盡量選擇米飯,因?yàn)槟軠p緩血糖上升。此時(shí)身體不會感覺到特別餓,避免攝入太多高淀粉食物。選擇這種吃飯方法能平衡飲食,減少對熱量攝入。若把米飯轉(zhuǎn)化為雜糧飯或五谷飯,控制體重效果更好。
5、飯后兩個(gè)小時(shí)再吃水果
所吃的食物進(jìn)入胃部需兩個(gè)小時(shí)消化,然后慢慢排出。飯后立馬吃水果的話,會讓先到達(dá)食物在胃內(nèi)阻滯,水果不能在胃中正常消化,易引起腹脹腹瀉或便秘。一些水果中含有大量糖分,吃完飯后,身體所需要的能量已經(jīng)差不多了,飯后立馬吃水果的話會增加熱量攝入。所以吃水果時(shí)間盡量安排在飯后兩個(gè)小時(shí),能長時(shí)間維持飽腹感。
溫馨提示
減肥期的人避免吃高熱量和高糖分食物,吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽,不能狼吞虎咽,也不能暴飲暴食。當(dāng)感覺七分飽時(shí)須立即停止進(jìn)食,盡量選擇小碗或小碟子盛飯菜。平時(shí)保持適度運(yùn)動來幫助分解脂肪,提高基礎(chǔ)代謝率。