近日來，日本麥當勞新推出的春季限定櫻花系列，據說“櫻花照燒漢堡”是淡淡的櫻花味，飲料是櫻桃味的。照片一經曬出，便引來一群姑娘們的口水。而麥當勞此次櫻花系列引發(fā)出我對櫻花食材及櫻花瘦身的思考。先來解答第一個疑問：櫻花可以吃嗎?>>>四種花樣普洱茶喝法瘦身又排毒
回答：當然可以!每當櫻花盛開的季節(jié)，日本人就開始吃櫻花茶、櫻花飯，為把春天留住。
櫻花茶的減肥功效
櫻花可做茶喝有排脂清腸的作用，但并不是所有櫻花都可食用，用來做茶的櫻花是一種名叫“八重櫻”的櫻花品種。不僅可以清泡做茶，也可作為雞尾酒、糕點、小食的點綴。因為櫻花茶是傳統(tǒng)鹽腌制，所以第一杯水有淡鹽水的功效。
櫻花茶泡法
用腌制過的櫻花花瓣泡茶，氤氤氳氳在水中綻放美麗，它泡出來的樣子很亮眼，而且有排脂、清腸的作用，很多愛美的女性都會欣然嘗試。聞著淡淡的櫻花香味，一天的疲累都得以治愈;啜下一口櫻花茶，櫻花茶中含有的特殊成分能夠有效地緩解因宿醉而引起的頭脹。
下面為您介紹利用梅汁與鹽來腌制的八分開的八重櫻，顏色鮮艷可愛且香味豐富。
準備材料(1人份)：櫻花茶1朵，熱水適量。
步驟：
1.將櫻花茶均分成一朵。
2.用溫水將櫻花茶泡5分鐘，去掉鹽分。
3.在碗中放入一朵去鹽分的櫻花茶，注入熱水。
4.去鹽的熱水(第2步驟使用的溫水)已變成淡粉色，舀一湯匙上面帶顏色的澄清液放到櫻花茶里。
帶著濃郁的咸味兒與日本風情，櫻花茶在幫助我們纖體的同時也讓心融化，因其帶來的內心踏實感與幸福感不正是我們繼續(xù)保持身材的良好養(yǎng)料么?
