中秋將至！營(yíng)養(yǎng)師教你健康吃月餅

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新華社北京9月6日電 記者6日了解到，為貫徹落實(shí)國(guó)家發(fā)展改革委等四部門(mén)聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》，近日國(guó)家發(fā)展改革委組織地方發(fā)展改革委聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)，對(duì)部分銷售價(jià)格超過(guò)500元的盒裝月餅生產(chǎn)銷售企業(yè)開(kāi)展了成本調(diào)查，了解實(shí)際成本情況，并查核了有關(guān)交易信息登記情況。調(diào)查

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中秋節(jié)前夕，監(jiān)管部門(mén)以單價(jià)超過(guò)500元的盒裝月餅為重點(diǎn)，掀起對(duì)“天價(jià)月餅”的集中治理熱潮，營(yíng)造出濃厚的治理氛圍，向市場(chǎng)傳遞出清晰的治理信號(hào)，產(chǎn)生了明顯的制約、規(guī)范效應(yīng)。上有明確嚴(yán)格的監(jiān)管政策，下有變通規(guī)避的營(yíng)銷對(duì)策，一些商家對(duì)混搭銷售、包裝加“料”銷售、高價(jià)銷售等“高大上”的營(yíng)銷套路“

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麥芽糖醇在很多食品的配料表中都可以看到，為什么會(huì)出現(xiàn)食用后腹瀉的情況？用糖醇替代蔗糖制作的低糖、無(wú)糖月餅還能吃嗎？帶著這些疑問(wèn)，人民網(wǎng)記者邀請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專家，為消費(fèi)者揭秘“健康月餅”真相！麥芽糖醇為啥能減糖？北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生魏幗介紹，麥芽糖醇屬于多元糖醇的一種，可以替代蔗糖添加到食品中，增

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臨近中秋節(jié)，重慶各大超市已經(jīng)陸續(xù)開(kāi)始月餅上架。記者走訪了解到，目前除了對(duì)包裝的追求，月餅的口味也越來(lái)越多，甚至出現(xiàn)了一些“奇葩”口味。那么，到底今年重慶市民最愛(ài)的口味是什么呢？市面上賣得火爆的無(wú)糖、低糖月餅，真的是減肥人士的福音？傳統(tǒng)月餅和新潮月餅?zāi)愀矚g哪一款如今，月餅口味從最傳統(tǒng)的五仁、火腿、豆

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本報(bào)北京8月11日電 （記者陸婭楠）日前，國(guó)家發(fā)展改革委會(huì)同有關(guān)部門(mén)，召集行業(yè)組織、電商平臺(tái)、企業(yè)座談，對(duì)《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》進(jìn)行政策解讀，1萬(wàn)多家企業(yè)參加政策宣貫。近年來(lái)，月餅市場(chǎng)總體規(guī)范有序，但仍有個(gè)別企業(yè)以多種方式炒作月餅價(jià)格，“天價(jià)”問(wèn)題仍然存在，且有反彈跡象。

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本報(bào)訊 為倡導(dǎo)綠色消費(fèi)理念，構(gòu)建節(jié)約型社會(huì)，進(jìn)一步遏制月餅存在的過(guò)度包裝現(xiàn)象，中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)與中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)將在中秋節(jié)前聯(lián)合對(duì)月餅過(guò)度包裝情況進(jìn)行消費(fèi)監(jiān)督，倡導(dǎo)月餅產(chǎn)品回歸食品本身屬性和簡(jiǎn)約適度包裝的理念。為擴(kuò)大該項(xiàng)消費(fèi)監(jiān)督工作范圍，中消協(xié)將發(fā)動(dòng)分布于全國(guó)的中消協(xié)消費(fèi)維權(quán)志愿者隊(duì)伍，依照